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SEBADAS
13.08.2013 22:07
SEBADAS
Ingredienti e dosi per 10-12 persone:
· 1 Kg di formaggio pecorino (o misto) fresco
· 1/2 Kg di semola fina di grano duro
· 3 uova
· qualche cucchiaiata di strutto fresco
· la scorza grattugiata di due arance
· olio d’oliva
· un pizzico di sale
· il succo di un limone
· zucchero o miele...
MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE
13.08.2013 20:30
Ingredienti e dosi per 6 persone:
500 grammi di gnocchetti sardi di semola di grano duro
300 grammi di salsiccia aromatizzata con semi di finocchio
1 decilitro di olio extravergine di oliva
uno spicchio di aglio
1 chilogrammo di pomodori pelati
1 cucchiaio di estratto di conserva di...
Avviso agli utenti
13.08.2013 20:28
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Nuovo evento
13.08.2013 20:27
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Inaugurazione del sito
13.08.2013 20:27
Oggi è stato inaugurato il nostro nuovo sito.
Tante idee per delle pietanze da preparare e presentare ad ogni occasione
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